Con il marchio Cibus Fiere di Parma propone dal 1985 la principale manifestazione dedicata alla valorizzazione e alla promozione dell'Italian Food nel mondo. L'intero comparto dell'industria alimentare italiana trova nella rassegna la principale vetrina per proporre al pubblico professionale dei buyers delle principali catene distributive mondiali le specialit‡ e le tipicit‡ della produzione gastronomica italiana. Negli anni Ë stato sviluppato attorno a Cibus un arcipelago di manifestazioni complementari, espositive, convegnistiche e promozionali, che hanno portato in Made in Italy alimentare in primo piano. Completano la proposta espositiva ne settore agroalimentare Dolce Italia, rassegna che si svolge in contemporanea con Cibus, dedicata alla produzione dolciaria Made in Italy e Cibus Med, pi˘ spiccatamente targhettizzato sulle proposte alimentare legate alla tradizione della dieta mediterranea.
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